電煲湯爐 / 粥罉

電磁爐具把電力轉化為熱能,能量流失少,能源效益高。電煲湯爐及粥罉廣泛被食肆及餐廳採用。

特點

  • 強勁熱能輸出
  • 電熱能即時傳送至爐具
  • 玻璃面板設計減可少熱能流失,降低室內溫度
  • 無需助燃風機,減少噪音

產品種類

電煲湯爐粥罉

電煲湯爐

粥罉

選購及使用常識

  • 使用多個電磁矮湯爐及配以不同的湯煲,能夠最為方便及彈性地烹調不同種類的湯。請參考(電磁爐具)。
  • 若烹煮大量的湯,選用內置湯桶及附設放湯龍頭的中式湯爐,最為方便。
  • 用有夾層充油式發熱系統的湯爐,熱力能均衡地傳至內壁,可減低湯渣黏附於湯煲底之機會。
  • 雖然充油式湯爐的油是內藏的,但應每季檢查油的容量度,亦要每年由專業人士將油更換。

以上資料由電器供應商提供並只作參考用途。詳情請致電2843 3669查詢。